2021-03-19 12:21:54 素问问吧

问题

病友向哈尔滨市儿童医院主任营养师李芊绵提问说鱼是辛辣食物吗?


回答

李芊绵医生回答说鱼并不属于辛辣食物。辛辣食物主要指的是辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒等食物。鱼的烹饪做法决定了这种食材是否含有辛辣的味道,在烹饪的过程中不加入辛辣食物作为调味料的话,鱼就不是辛辣食品。但是鱼本身属于海鲜,和辛辣食物一样,都可能会加重各种过敏性疾病,或者湿疹、皮炎的临床症状。所以有湿疹疾病或者是过敏性疾病的人群,不建议吃鱼。 此健康知识问答有198位网友觉得有用。

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